十割生そばへのこだわり

独自製法だから出せる、艶・コシ・喉越し

独自製法だから出せる、艶・コシ・喉越し

十割そばは、切れやすくぼそぼそしたイメージが強いですが、当店の十割そばは艶、コシ、喉越し、どれをとっても「うまい!」の一言に尽きます。
独自製法だからこそできる究極の十割そばなんです。

国内産そば粉100%使用だから、そばの味が濃い

国内産そば粉100%使用だから、そばの味が濃い

当店の十割生そばは、国内産そば粉を100%使用しております。安心・安全な素材の選定はもちろんのこと、そばの風味を存分にご堪能いただくための太さ・長さを追求しています。

自慢の十割そばは、「塩」でも食べられるんです

自慢の十割そばは、「塩」でも食べられるんです

そばそのものの艶・コシ・喉越し・風味などなど、そば通なら是非試していただきたい「塩」でのご賞味。
「つゆをつけなくても、こんなに美味しいの?」と驚いてしまう程、味がしっかりしている十割そばです。

作りたての味をそのままパック。賞味期限は商品到着日を含む3日間

ガス充填真空パックは、空気によるそばの酸化を防止するためにパック内を不活性ガスで充填させます。そのため商品到着日を含む3日間、冷蔵庫での保存が可能です。そばが出来た時の美味しさをそのままお客様にお届けすることができます。

ぜひサンプルをお試しください

ぜひサンプルをお試しください

当店の十割そばはサンプルもご用意しております。ご自身のお店で提供したいとお考えの方、そばを出したいと検討中の旅館やホテル様、お気軽にご相談・お問合せください。